風と僕の歩調

釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります

ほんのおつまみですが♪　ニラとツナの炒め物

2010年06月20日 | 男の料理


ほんのおつまみですが　ニラとツナの炒め物です。

ニラ 1束
ツナ 1缶
○薄口しょうゆ 大さじ1
○濃い口しょうゆ 大さじ半
○酒 大さじ2
○砂糖 小さじ1
○塩 1つまみ

ツナ缶の油半分を使いツナとニラを中火でさっと炒めます。
○を回し入れて1分位味をなじませます。

味は、濃いので
一つまみお口に入れて冷酒をぐぐっと

温かいご飯にもね

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4 コメント

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わぁ～＾＾ (Ｃｉｎｎａｍｏｎ)
2010-06-20 22:16:59
美味しそうですね～
真似しちゃいます
返信する
ニラはね＾＾ (風と僕)
2010-06-20 22:48:03
ビタミンB1でしょ「疲労回復に効果あり」

疲れやすいお歳なものですから
返信する
うん(^^) (ポロ)
2010-06-22 00:20:07
作ってみます。(^^)うちのノンベイさん喜ぶのまちがいなしです。日本酒グググイ～といけちゃいますね。
返信する
ポロさん初めまして！ (風と僕)
2010-06-22 21:55:10
ノンベイさん喜ぶと思いますよ。日本酒に合います

これから、「ほんのおつまみですが」をシリーズ化しよっかな

是非またお越しくださいませ。
返信する

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