ニラキムチに挑戦中。

おはようございます。百合ヶ丘の隠れ家「百物たまり」の女将で陶芸家のクメタマリです。

朝から畑に行って、主にニラとネギを収穫。

ニラキムチのためのニラを取るのが目的でしたが、もう花も結構咲いているものもあり、硬さが心配でした。

でも、できて見たら、その硬さがシャキシャキと美味しく、絶品です。

なくなる前に食べにきてね。