サザエとエビのアヒージョ

先日ひらめいちゃって、お出ししている

「サザエとエビのアヒージョ」

おかげさまで極評判がいいです。

でも、いつも写真を撮り忘れるので、残念に思っておりましたら、

昨日いらしたご婦人が、写真送ってくださいました。

ありがと〜

鯖のペペロンチーノ

今日のまかないは新しいメニュー開発となりそうですね。

もう少し辛いほうが個人的にはいいかもなあ。

エゴマのキムチとゴーヤの梅酢漬け

おはようございます。

百合ヶ丘の隠れ家「たまり」の女将で陶芸家のクメタマリです。

大好きなエゴマのキムチを作りました。

前回松下さんの畑のニラを使ったニラキムチがすごく美味しかったので、今回はエゴマに挑戦。

これでご飯がたまらないんだなあ。

それから、最後になると思うゴーヤの梅酢漬け。今、たまりの定番ですが、これが終わったら終わりかな。

夏も終わりますね。

暑さも、思い出も、グッドラック。