チェコ暮らしの記録

チェコのプラハでの生活

うどんもgood!

2006年05月06日 | ホームベーカリー
 ホームベーカリーのおかげで、今朝もジョギング後においしいパンをいただきました。このホームベーカリー、うどん&パスタもできるんです。  3日目のお昼は、うどんを作ってみました。たった15分で生地ができるし、ダーリンが面白がって、「のばし」を担当してくれるので楽できるし、もちろん味も食感もバッチリです。  あらためて、ホームベーカリーばんざい\(^0^)/ . . . 本文を読む

ホームベーカリー

2006年05月04日 | ホームベーカリー
 ネットで注文した、ホームベーカリーが到着しました。これで、好みのパン(主にライ麦)を探して、市内のベーカリーをあちこち回ることから解放されます。  最初はとりあえずフツーの食パンから試そうと決めていたのに、いざとなったら、「記念すべき第1号パンが、食パンじゃつまらないよねぇ。」と心変わり。「周りはパリパリで中はしっとり、甘みを抑えたレーズンパン」を焼いてみることにしました。さらに、無謀にも、ぶ . . . 本文を読む