ワインになる前の、完全に発酵していないものを「ブルチャーク」といいます。
この時季だけの飲み物なので、チェコのあちこちで、ブルチャーク祭と題して、ブルチャークとワインを味わうマーケットが開かれます。
広場で開かれた、マーケットに行ってきました。
のんびり日向ぼっこする人が目立ちます。この感じ、いいな。
ラクレット（スイスの食べ物）と一緒に、赤のブルチャークを。
もちろろん、白のブル . . . 本文を読む
私の前回のチェコ長期滞在ビザは、学校が終わった６月で切れています。帰国中に、新しいVISAの申請から受け取りまでを済ませるのは無理なので、とりあえず観光客としてチェコ入りし、それから近くの国のチェコ大使館でビザを申請することにしました。
うかうかしていると、ビザなし滞在日数を超過して、強制帰国になりかねません。
隣国オーストリアのウィーンにある、チェコ大使館に問い合わせたところ、９月１日に来るよ . . . 本文を読む
