すり身魚鍋＆ケシの実コラーチ

今日も寒いね～と理由をつけて、（主に昼食を）手抜きする時に『鍋』にしています。 チェコ人パートナーがうどん好きなので、昆布だしをとって、豆腐、白菜、人参、きのこなどポンポン入れるだけ。人参の飾り切りは多少時間がかかりますが。 魚のすり身だんごを作って入れることもあります。 使うのは、いつもマッシュポテトに使っているマッシャー。 私はこれで満足なのですが、彼はすり身を入れても特に喜ばない . . . 本文を読む