"カルディ"にてタルト型を入手できたので、いつものベイクドチーズケーキをちょっとアレンジして作りました。
生クリームが準備できなかったわけではないのですが、既定の量で中身を作ると型からちょっとあふれる感じになるので、生クリームを不使用としてみました。
使用したクリームチーズや卵の大きさ等にも左右されるのでしょうが、型に流し込む前の状態は生クリームなしでもあまり変わりなく、(レシピの指示は40~45分となっていますので、短めにしておきましたが)焼き上がりの見た目もほぼ変わりない様子でした。
食べた感想も・・・変わらないかなぁ・・・