おととい変わった野菜を買ってきて、PCで名前を調べました。
「マレーシア 変わった 野菜」と入力して検索。
そして買ってきた野菜が四角豆という名前であることが分かったのですが、
その時 「あーっ!これこれーっ!」 っていう野菜も発見しました。
トカドヘチマです。今日買ってきました。はいっ!
←真ん中がトカドヘチマだよ。ナスも長いんだ。
お店で見て、「これは無理!」 と思った野菜の1つ。
ゴツゴツとした容貌と手に持った堅い感触。
ヘチマっぽい感じだけど食べられるの???これ・・・
しかし皮を剥いて熱を加えるとトロトロの食感になって美味しいらしい。
名前は、カド(堅いスジ)が10個あるヘチマっていうことで、トカドヘチマっていうそうです。
こちらでは ANGLED GOURD っていう名前です。
長さ45cm、50円くらいでした。
今日はまず半分を、和風の煮物にでもしてみようかな。
「マレーシア 変わった 野菜」と入力して検索。
そして買ってきた野菜が四角豆という名前であることが分かったのですが、
その時 「あーっ!これこれーっ!」 っていう野菜も発見しました。
トカドヘチマです。今日買ってきました。はいっ!
←真ん中がトカドヘチマだよ。ナスも長いんだ。
お店で見て、「これは無理!」 と思った野菜の1つ。
ゴツゴツとした容貌と手に持った堅い感触。
ヘチマっぽい感じだけど食べられるの???これ・・・
しかし皮を剥いて熱を加えるとトロトロの食感になって美味しいらしい。
名前は、カド(堅いスジ)が10個あるヘチマっていうことで、トカドヘチマっていうそうです。
こちらでは ANGLED GOURD っていう名前です。
長さ45cm、50円くらいでした。
今日はまず半分を、和風の煮物にでもしてみようかな。