十人十色 もよう

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なんの?野菜かしら・・・・・

2006-10-16 15:20:37 | Weblog
           


主婦の会で、仲間の人が野菜を抱えて来ました。
初めは、ビックリしました。

調べて見たらひょうたん型の「鹿ケ谷」・・ししがたに(かぼちゃ)
京都の鹿ケ谷特産なそうです。
割ってみると、上に種がなく、下に種があるそうです。
煮ると、チヨットべとつきます。
かぼちゃ、おばけのハロウィーンを思い出しました。
ハロウィーンはキリスト教の諸聖人の日(万聖節)の
前晩(10月31日)に行われる伝統行事。
今年は、孫たちもやる事になるかしら?

右隣は、冬瓜(とうがん)・・・・大きいですね!
お店では、幾つにも切って売っているので、原型を留めませんが、
元はこんなに大きいのです。
夏野菜の冬瓜、冬まで持つ瓜で、冬瓜とつけられたそうです。






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2 コメント

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かすさんへ (バンビ)
2006-10-20 23:06:42
料理の、仕方によっては美味しいかも?

田舎で、冬瓜は(細長い)良く食べました。
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Unknown (かす)
2006-10-16 19:26:53
我が家の近くの農家でも、ごろごろところがっておいてあります。食べないようですよ。

美味しいとは思いませんものね。

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