「赤い女神」と「赤いなつめ」

六本木のグランドフードホールは

こんなコンセプトを持ったお店です。

5名のバイヤーがおります。
Smile circle設立以来ずっと美味しいものを探し続け現在までに約3000社の商品を扱ってきました。

私たちの探しだす商品はとにかく美味しく安心で良質な原料で手間暇かけて作られた逸品のみを提供して参りました。

それを探し出すには単に出来たものを足を使って見つけ出すだけでなく、

お店で出される1皿の料理や大事に育て上げた野菜１つの段階から、商品化に至るまでを企画し生産者と相談し二人三脚で作り上げたりしてきました。

そこで健康にも良さそうだなと買った赤いものです。

「赤い女神」

ザクロ、なつめ、クコを発酵させた飲料です。

もちろん、香料、着色料、保存料、調整剤などは含まれていません。

「赤いなつめ」

なつめを乾燥させたものです。

なつめは鉄分やカルシウムが含まれていて、

貧血や骨粗鬆症の予防、ホルモンを作るパントテン酸によって

ストレスへの抵抗力を高めたり免疫抗体を作るため風邪を

ひきにくくなったり花粉症も軽減するするそうです。