Chiko's Diary

大好きなお菓子&パン作り、何気ない日々の暮らしを綴っていきたいと思います。

消費率UP!!

2006-07-27 23:41:06 | パン
今日は、娘と映画を見に行ってきました~*
息子が、塾に出かけてから。。。
娘の希望で ”ブレイブ・ストーリー”

子供たちが、小さい時は、夏休みなどに、よく見に行っていたアニメ映画ですが、子供たちが大きくなり、回数も次第に減り、内容も変わり・・・
久しぶりの、アニメ映画でした
中々、面白かったですよ
これから、見に行く方がいらっしゃるといけませんので、内容は書けませんが
夏休み中には、もう一つ、娘と見に行く予定です
”ゲド戦記”。。。こちらは、どうかな?


映画を見て、買い物をして、夕方になってしまいましたが。。。
又、デニ食、焼いちゃいました~
実は、昨日も、1.5斤を一本焼いたんですが

普段は、ご飯食の息子が、夏休みという事で、朝、パンを食べるので・・・消費率、ガゼンUPです

ちなみに、息子が普段、ご飯食なのは、ご飯党というわけじゃなくて。。。
お腹の持ちの問題なんです~
しっかり食べていかないと、3時限には、死にそうになるんだとか

今日は、自宅用と、お届け物用に、2本焼きました~

本当なら、2本、一緒に仕込んで、一緒に焼けたら、一番良いのですが・・・
我が家のオーブンは、家庭用電気オーブン

以前、2本を同時に焼いたら、焼きムラが
やっぱり、ガスオーブンじゃないと、駄目なのかな~?

それ以来、2本焼く時は、仕込みから、最終発酵までは、一緒に仕上げ、最終発酵の段階で、微妙に温度を変え、時間をずらし、1本ずつ焼き上げる事にしています

だって、デニ食って、まわりのカリッ!と感が、美味しいじゃないですか?・・・