第一陣♪

　イカナゴの第一陣が出発しました　　叔父の彼岸のお供えに間に合わせる為に、魚体が小さいのを炊きましたので、例年よりも少々柔らか目かとは思いますが、神戸の春の味をお楽しみ下さいね～


　皆さんにお願いが有ります。　イカナゴは　「好き嫌い」が有ると思います。　と同時に、イカナゴは独自の配合で炊きますので、私の味では「甘すぎる・辛過ぎる・味が濃い・薄い etc.　有ると思います。
　常々、　「押し付けになってはいけない」　と心掛けています。
でも、　「もしも食べて貰えたら凄く嬉しい」　と思っています。
もしも、　「食べてみたい・去年と同じに送って～」
　という方は、申し出て下さいね。

　今週中が、魚体の良いピークになると思いますので、　どんどん、メールを下さるか、書き込んで行ってね～