いよいよ突入～

　お歳暮も、安い期間が終わりに近づき
慌ただしく接客に追われ、合間には商品の用意やらなにやらに追われまくってます

　最近、少しですが息苦しい時が有り
周りに気ずかれないように深呼吸したりもします

　深呼吸しないと、段々と頭が(*゜o゜*)~゜ ボー～ッとなるんです
思考能力が停止しそうな感じです

　先日も、仕事を2つ言われたのですが
接客に追われている内に、一つを忘れてしまいました
聞けば簡単だったのですが、忘れた事がショックでした

　覚えていた方を先にやりながら、必死で考えました
何とか思い出しましたが、〆(._.)メモメモを執らなかった事を後悔・・・・
自分を過信してはいけませんね

　家の方も、車庫の屋根のコーキングが古くなり
少し雨漏りがしました
テラスが上に在るので、テラスの片づけに追われ
バラを大きく移動させました
すると蕾が開き始め、こんなに寒い時期に結構咲いてます

　私しか見ない場所で咲いてるので、もう少し咲き進んだら
切り花にしてはどうかな～と思っています





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ドーナツ ドーナツ ドーナツ

　友人が、美味しい焼きドーナツのお店が有るからと言って
10個も買って来てくれました
お孫さんが大好きだそうで、何時もはお孫さんように買い置きしてるんだそうです

　食べてみると、柔らかくて余り甘く無く美味しい～～～
もう一人で3個も食べてしまいました

　所が、主人のお土産もドーナツ
しかも、私の大好きな　餡ドーナツ　～～
これももう1個食べたので、ドーナツで太りそう・・・・・

　今日もやっぱり残業・・・・
シッカリ着こんで出勤
薄くて暖かいという肌着に、ハイネックセーター
風を通さないコートを羽織ると、流石に快適

　今年の冬は、とても寒いとの予報が出ています
今日は、年末からお正月にかけてのシフトの書き込みをしました
なんともう来年の予定まで書き込まなくてはならないんですね

　きのう、電車の中で大掃除の話をしてる人がいました
もう始めてるのだそうで、耳に栓をしたくなりました
私は、一年中で一番疲れる時期で
この時期に大掃除はしたくありません
何時も、年を越してから遣ることが多いです
換気扇は、夏にもやります

　100℃以上の蒸気が出るのが欲しいのですが
使って見た方はいませんか～～
便利そうなんですが、どんなもんでしょうね～？




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野菜ビストロ

レギューム　　と言うお店で食事をしてきました

　野菜にしては、お値段がなかなかよ～とは聞いていましたが
そうですね、2700円以上の値段はなかなかだった気がします
しかし、お腹はパンパンで量もなかなかでしたよ


　でも、前菜も綺麗でしょう～
カボチャスープに、人参のムース・紫芋などが彩りよく並び
特に、人参ムースは美味しかったです



　売り物の、季節野菜のパリグール風は
蓮根や蕪・人参・牛蒡・ブロッコリーなどが甘くなっています


　選べるメインは、兵庫県産 黒田庄和牛の手作りハンバーグ
淡路の玉葱ソースが掛かっています
今流行の、地産地消のお店です


　デザートは、久しぶりの携帯画像でボケボケですが
人参のブリュレでした

　これにオーガニックコーヒーも付いて2780円
お昼の主婦ランチとしては、やっぱり贅沢～
主人には、内緒にしましょう




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参りましたぁ～

　103万円対策が終わり、仕事時間は急激に長く成っています
毎日、6時半や7時になって会社を出ます
もう真っ暗～～風が冷たくて寒いです

　帰って食事を整え、帰宅の遅い主人よりも一足早く夕食
食べる時に、7時間ぶりくらいに座れます
自分が食べてホッとしてると主人が帰宅
またまた台所に立たないといけません

　其れも終わると、急激に眠くなるんです
神経を使う仕事と、体力を使う仕事の両方が有りますから
体は疲れているのですが、ぐっすりとは眠れず夜中に目が覚めます
朝は(*゜o゜*)～゜ ボー～ッとしていて、体が怠い

　この季節は、パソコンを開けられず
日記を書く気力がなくなるようです
年末に向けて、益々仕事はきつくなりそうです

　この季節に、体力がもたないと感じた時が
仕事を辞める時期になりそうです




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友人からのプレゼント

　三重県の友人が、お庭で育ててる柿や
畑で作ったサツマイモなどを送ってくれました

　私は、柿が大好物で
最近の若い人に一番人気の無い果物だと聞くと
何故？と心底から不思議です

　三重県と山口県の友人とは、長いお付き合いになりました
お互いに派手な贈り物などはしませんが
畑で出来たものや、手作りしたもの等を贈りあう仲です
実直で、人柄に嘘が無く安心な気がします

　実は以前、とても嫌な思いをした事が有りました
もうその方とは全くお付き合いも有りませんし
よしんば、私のこの日記を読まれたとしても
嘘では無いので、書いても構わないと思います

　まあ～北海道の或る方としましょう
その方から　玉葱とジャガイモ　が届きました
北海道と言えば、玉葱もジャガイモも本場だと思いました
所が、箱から出て来たのは
信じられないようなものでした

　どう考えても、他人様に送るような品物では有りません
でも私は、こう思いました
「騙されたのかしら？」
と言うのも、父から送られた果物が腐っていたことが有るのです
父に言うと、父が頼んだものとは大幅に違い
お金だけは、高い方を取り
送ったのは、安いものだったのです

　父は厳重に抗議すると共に
その店では、買い物をしなくなりました
そんな事が有ったので、ご本人さんには悪気は無いのでは？と思ったのです

　ですから、お礼だけを言い中身については触れませんでした
その後数年経ち、その方に付いて悪い噂を耳にしました

　相手によって、大きく態度を変え
余りに失礼な事をするので、大喧嘩になったと言うものでした
その時、実は私も～と言う話が他にも有りました

「やっぱりそうだったんだぁ～」
何だか納得しました
如何に言っても、あの品は失礼極まりないものでしたから
絶対に市場には出せない、畑で処分するようなものでした

　それで自宅で菜園でもされていれば、納得もしますが
そうでは有りませんでした
他人をお金や立場で選り分けて、見下してる人にはそういう事をする人と解り
ご縁が無くなって良かったと思っています

　実直に接して下さる方が一番です




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ミエルの焼きドーナツ

　友人から勧められて、三宮の阪急西口まで
焼きドーナツを買いに行きました
一番のお薦めは、ラムレーズンとのことでしたので
まずは、ラムレーズンを買いました

　値段は思ったよりもづっと高くて
ラムレーズンは確か・・・180円くらいだったかな～
小さいのに、なかなかの値段です

　でも確かに美味しかったです
次回、家で作る時もラムレーズンを混ぜてみようかな～～
でも柔らかさが抜群で、やっぱりそこはプロの技を感じました

　3日経って、出社
どうかな？と思ったのですが
パワハラの上司を見ても、腹立ちは収まっていました
でも、実際に遣られた同僚は
「あの怖さが忘れられない」　と言いました
元々優しくて大人しい人ですから、辞めたりしなければ良いのですが・・・

　でも、仕事の不公平さは改善させたいなぁ～と思います




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困ったなぁ～

　毒々しい色をしてますが、面白いと思い買い求めました
でも残念ながら、味もイマイチ
見掛けだけのパンでした

　実は今、困ってる事が有ります
私達が以前住ん居た家は、建物は自分たちの物ですが
土地には別な地主さんが～～
ですから引っ越す時も、売り払う事が出来ずそのままにしていました
それでも立地が良いので、借りたいと言う方が有って
　現在は、かなり年配のご夫婦にお貸ししてます
初めは、年配のご夫婦二人だけと聞いてお断りしました
しかし、保証人には娘さんがたち
万一の時は責任を持つからと言うので
渋々でしたが、お貸ししました

　それが今年になり、度々家賃が滞るようになっています
もっとも私達も悪かったのです
振り込まれているかどうかの確認もしないと言う状態でしたから

　管理をお願いしてる不動産屋さんから
「お家賃、滞っているのではないですか？」と言われ気づく始末

　その時は、3か月分が遅ればせながら振り込まれ大目に見ました
それからはズルズルと遅れる一方となっています
それでも振り込まれれば良いかと思い
これまた大目に見て来ました
しかしマタマタ、滞ってしまいました

　電話をしても出られず、もう娘さんに連絡するべきかと思っていると
やっと電話が通じました
若い娘さんが出られたので
「あなたはどんな関係の方ですか？」と訪ねると、ヘルパーだと言う

　ご夫婦揃って寝込まれていて、電話にも出られないと・・・・・
寝込まれてるなら娘さんに連絡しますからと言うと
奥さんが電話口に出られた
「病気もしてお金も有りませんし、銀行にも行けません」と仰る
「では、娘さんにご連絡しますから」と言うと
「娘には絶対に知らせないで～」と仰る

　もう開け渡して頂くに越したことは無いと思うのですが
娘さんとの交流も無くなっている様子です
本当に困ってしまいました




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パン教室

　ただ今、3連休中
しかも、一日目はお菓子教室　二日目はパン教室　と講習会への楽しい参加
今日、三日目はボランティアの仕事が待っています

　パン教室も、自由参加の講座に変更してから
メニューに変化が多くなって、とても参考になります

　今回は、黄粉と胡麻が一緒になったものを粉に混ぜ込むレシピ
大好きなお豆さんも入っていて、美味しかったです
デニッシュ生地のドーナツ成形・ハーブやオリーブ油を塗ったソフトフランス
変ったレシピのデザートやポトフ
5種類ほども教えて貰いました

　試食も、5種類全部有るので
お腹がパンパン～～
残そうと思うんですが、味の感想を求められるので
食べない訳にも行かず
小食の私には、其処がちょっと辛いくらいに沢山出ます
贅沢な悩みですね

　講習料も、以前に比べると安い感じです
かと言って、レベルの下がった内容でも無く良い感じです

　天然酵母も、3か月で辞める心算でしたが
3か月くらいはあっと言う間～
後、3か月は続けてみます

　味は、好みにも依るでしょうが
イーストに軍配は有ります
やはり、ふっくら感はイーストが勝ります
ですから、固めでモチモチが好きか
ふっくら柔らかく～が好きかですね

　お菓子教室と合わせて、自分なりに歩を進めて行きます




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ズコット

　ズコット　というケーキの講習を受けて来ました
聖職者の被る小さな帽子に似ているので、名付けられたケーキです

　このドーム型にスポンジを貼りつけるのが、なかなか難しいんです
もっとキッチリと貼りつけないといけなかったみたいで
これでもまだ、隙間が出来ています


中には、こんな風にクリームが詰め込んで有ります
ナッツやチョコレートが入ったクリームで
とても香ばしくリッチな食感です

　きのう書いた日記、今日になってもまだやはり腹立ちは収まりません
数日過ぎれば収まる怒りなら、もう忘れようと思います
でも、3日経っても収まりそうもなければ
上司に話そうと思っています

　理不尽、私はこう感じる怒りには敏感です
単なる腹立ちや諍いなら、却って黙って無視してしまうのが私ですが
理不尽だと感じると、ハッキリと怒りを現してしまいます
それは親に対しても同じ姿勢で臨みます

　母の理不尽な態度に、2年くらいは付き合いもしなかった程の頑固者ですから～～





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腹が立つぅ～～

　仕事の配分について、現状は物凄く不公平
それでも多少は他の人よりも時給も高いかなぁ～と思うので我慢してきました

　ですが流石に今回は、無茶苦茶腹が立ちました
それもちょっと言われた事をうっかりして、後回しになっただけです
全く忘れた訳でも無く、ミスと言う程の事でも無いんですが・・・・

　事はこうです
月曜日は特に忙しいのですが、二手に分かれて仕事をこなす時
お互いに相手が遣ってくれたものだと思い込んでいた仕事が有りました
でもすぐに気が付いて、2人でどちらが遣るかを打ち合わせしました

　其処に上司が来て
「仕事を忘れてるだろう！」と言われました
同僚が
「直ぐにします」と答えたんですが
そのまま同僚は奥に連れて行かれました
しかし直ぐに泣きそうな顔で戻って来て
「バックに行くとね、足で色々な物を蹴って
大声を張り上げて怒鳴るのよ。何であそこまでされるの？」と言うのです

　同僚だけが悪い訳では無く、悪いとしたら私も同罪
本当に申し訳なく思いました

　そして、私も夕方に一人で呼ばれ
「何でちゃんと遣れないんだ、もっと打ち合わせや目配りをしてくれ！」
と、怒りを噛み殺したような口調で言われました

　実はこの上司のお気に入りさんは、とても楽な仕事を振り分けられています
大した仕事でも無いのに、4～5時間も掛かり切り
そのせいで、私と同僚の仕事は無茶苦茶多くなっています
早くやらなくては～と２人とも何時も追われるような気分なんです

　来週は、
「私は仕事がちゃんと出来ないので、もう一つの方を遣ります
その代り、仕事のできる〇〇さん（上司のお気に入りさん）に
私の仕事を遣って貰って下さい。〇〇さんなら怒られないで出来ると思います」
そう言って遣りたいと思う程です

　「仕事の遅いその人に、出来ると思うなら遣らせてみなさいよ！」　と思っています
その人のせいで、私達二人は仕事に追い捲られ
怒られるのは、私達二人・・・・割に合いません

　その上司のそのまた上司に、話そうと思っています
怒るにしても、物を蹴飛ばしながら怒るなんて言語道断です
それも一番弱くて、言い返せない人を選んでやってるような気がします
私にそれを遣って、その場で「辞めます」と言われては困ると思ったんでしょう
私ならそう言っていたと思いますから～




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