八丁味噌

　叔母の所に行った時、　「なめこの赤だし」　を出して貰った。　それが余りにも美味しくて
「明日、八丁味噌を買いに連れて行ってよ～」
とお願いした。

　次の日、新しく高速道路が出来た近くに有る　「えびせんべいの里」　に連れて行って貰った。
神戸で言えば　「六甲のめぐみ」　のような所～　地場野菜・ういろう・八丁味噌・えびせんべいなどが沢山揃えてあった。


１ｋｇ　８００円

　私達がスーパーなどで買うお味噌、決して１ｋｇで８００円も出して無い筈。　でも叔母は、何時もこのお味噌を買うと言う。　もっと高級な物も有るとは思うが、これでも主婦感覚で言えばお高い味噌を使ってると思う。　
　名古屋と言えば　ケチ　の本家のように思われがちだが、結構贅沢では有りませんか～

　私の従妹を嫁に出した日、テレビさながらに家で花嫁衣裳を着せ、家を出る時に「嫁入り菓子」と呼ばれる　袋入りの菓子・紅白餅　を、二階の窓や屋根から盛大に撒いて出した。
　関西弁で嫁いだ叔母も、今やすっかり名古屋弁。　法事の折に作ってくれた　「おかず」　も、美味しいけれど色も味もシッカリと濃かった。　女が嫁いで、その地に根を張って生きるという典型を叔母に見た。