無農薬のレモン

　オレンジスライスとバターにレモンの皮を混ぜたものをフィリングにして、焼いたパンです。
とっても柑橘系の爽やかな香りと、仄かな甘みがするパンです。

　このレモンの皮が曲者で、やっぱり農薬の多い外国産のレモンでは
安心して焼くことが出来ません。
お友達が育てた、安心なレモンが有ってこそ焼けるパンです。