Tokkoちゃんの気まま日記

感じたままに~ 心のままに~ 好き放題書いてます

万願寺しし唐

2008-08-11 09:36:06 | クッキング
 頂いた万願寺しし唐、どんな風にしたら良いかなぁ~?とちょっと検索。
やっぱり、甘辛く味付けのレシピが多い。
で、茄子と竹輪も加えて、味付けは麺つゆです。仕上げにごま油を垂らしたらOK~~
枝豆も、両端を切り落としてから塩で揉み、塩多めで茹でましたぁ~
鮮やかなグリーンに仕上がって、味もホクホクでした。キャビン達はこれが大好物で、ちゃんと分けて貰いました。



最近のテラスは、ジャングル化しつつ有ります。
前は綺麗に整えすぎて、作り物っぽかったですが、何だか自然になりました。

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそうですね。 (こうちゃんパパ)
2008-08-11 12:05:38
しし唐、おいしそうに調理されましたね。
ビールのおつまみにいいですね。

テラスが植物いっぱいでいいですね。
新居もちょっとしたベランダがあるんで、植物を育ててみようかな・・・?
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麺つゆで (夢子)
2008-08-11 20:59:04
私も麺つゆ党になりそうです。
簡単でおいしいので・・・・少しだけお砂糖を加えるんですよ。
我家の健太はドッグフードの豆だけしか
与えていません。
今まではジャーキーとかおやつとかあげていたのですが
なぜかもどしてしまいます。
だから小さなドッグフード1粒でも大喜びです。
今おもちゃを持ってきたら「離す」を教えています。
もちろん1粒のご褒美付ですよ。
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こうちゃんパパさん~ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよ~♪ (tokkocyann)
2008-08-12 07:49:45
 お引越しって大変な反面、気分がリフレッシュしますね
意外と男性でガーデニングに嵌まる方、多いです。
お花が一鉢有るだけで、ベランダも雰囲気が変わると思います
是非是非、お引越しが落ち着いたら、お花も育ててみて下さい

 しし唐、ピーマンよりもピリリ感が有って、甘辛煮は美味しいですね
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夢子さん~ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよ~♪ (tokkocyann)
2008-08-12 07:56:35
健太くん、体も小さいし、もどすならおやつはあげない方が良いですね
我が家は、キャビンのアトピーに考慮して、けん太までおやつが貰えません。
こっそり、ハミガキガムを与える事も有りますが、とっても喜びますよ

 けん太もなかなか離しません
ボールも離さないから投げてやれません
その辺を教えるのは、ご褒美にフードなんでしょうね
でもキャビンが居るので、けん太だけに遣る訳にも行かず困ります

 麺つゆって重宝しますね
私も少しお砂糖を入れます
同じで嬉しいです
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緑ですね (ako)
2008-08-12 09:01:58
コメントありがとうございました!嬉しかったです。庭お花がいっぱいで にぎやかで すごく いい感じですね。tokocyannさんが植物が すごく お好きなのがわかります。
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akoさん~(@-@こん:・にち^-^わ:ぁぁーーー) (tokkocyann)
2008-08-13 17:09:54
 実はPCの位置を変える工事をして貰いました
リビングに有ったのですが、油が心配で二階へ~
まだお引越しが完璧で無くて、お返事遅れがちです
これから写真とかもUPしたら、楽しい日記になりますね

 テラスで花を眺めるのが大好きなんですよ
お庭が無いので、せめてテラスです
ベランダはやっぱり、洗濯物が多くなりますよね
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