みのろうの釣り雑記

東京湾を中心とした釣り雑記です。
マゴチ、シロギス、スミイカ、アジ、アナゴ、カワハギ、カレイ、ハゼ、シーバス 等

アジその後

2018-08-09 22:16:53 | 釣魚料理(アジ)
先日釣ったアジちゃん達↓ ご当地の通称「猿アジ」大漁! 当日はS谷さんと豪勢にいただき・・・ その後は独り身なので、ごく簡単に、しかし毎日アジを食べます。笑 アジの漬け丼 干物 納豆ごはん アジタタキ アジ干物ご飯 アジタタキ いつもの系の料理でぱっとしませんが、やはり特筆すべきはアジの味。笑 脂のピークは過ぎてしまったようですが(船長さん曰はくピークは6月 . . . 本文を読む
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