今年は相模湾のカツオ・キハダマグロが好調ですね！！
自分はやったことない釣りで、機会があればやってみたい気がしつつギャンブル要素高すぎで踏み込めない領域・・・
しかし、ウレシイことに最近おすそ分けで釣りものの生のカツオ・マグロを食べる機会に恵まれました(^^)v
カツオのたたき
これは職場の先輩ミスターXがくれたものです。
相模湾のカツオをちゃんと食べたのは初めてだと思いますが・・・
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先日のマゴチ釣りでのこと、外道でオニオコゼが釣れました！
オニオコゼ
ご存じの通り、背びれに毒のある棘があるので、うかつに触ってはいけません！！
私は、釣れたらハリス３０ｃｍぐらいのところで切って、ハリス掴んだままクーラーボックスへ。
弱ったところで脳天を千枚通しで締めて、完全に死んでから棘をハサミで切ってお持ち帰りしましたよ。
（そんな感じだったので、釣れた時の写真とってなかったのがブロ . . . 本文を読む
先日行ったアナゴ釣り…
子サメが沢山ｗｗ
もちろんリリース案件なわけですが、実は娘が前々から「サメ見てみたい！」と言っていたので、２種類お持ち帰りｗ
ドチザメとホシザメかな？
んで、べたべた観察してもらった後は、、、
破棄するのもなんか可哀そうなので食べてみましょうか。笑
（特にホシザメの方は、以前釣友ユウジ君が「ホシザメはマジで旨い！」って話していたので印象に残ってました） . . . 本文を読む
昨日は職場のセンパイから最高のお裾分けをいただきました！
ヤリイカの沖干し(☆∀☆)
それもかなり良型！
この手の釣りに縁のない私としては初めての食べ物ですよ。笑
沖干しはこんな感じで船上で干して作るそうな
船上でちゃっちゃと開いて干すそうですが、中々の手返しが必要ですよね。
先輩曰はく、長いポイント移動とかあるときに作るそうです。
さて、早速焼いて・・・
いただきます！！ . . . 本文を読む
先日のタコ釣り…
タコ大漁！！
もちろん冷凍し、お裾分けもしたわけですが、それでもタコ食べ放題！笑
定番のタコぶつ、唐揚げ、タコ飯、タコ焼き などなど…
それで、最後の方に日持ちするレシピないかな？っと思って作ったのがこれです。
酢ダコ
作り方超簡単、ゆでダコを適当に足ごとにバラして、すし酢に着けるだけ。
家にあったミツカンすし酢
１日以上漬けたのですが、かなり美味しく頂けま . . . 本文を読む
今年の東京湾・・・タコがすんごいことになってますね！！
どこの船宿もトップが規定数の２０杯やら３０杯の釣果が当たり前のようで、、、
海底タコだらけなのかしら。笑
そんな状況を指をくわえてみていたのですが、先週釣友のS谷さんからラインが入り。
「タコ食べますかー？」
「いただきます！！」（即答ｗ）
（なんでも、某所で爆釣したらしいですｗｗやばばｗ）
そんなわけで、お裾分けい . . . 本文を読む
気付けばもう９月！
今日なんてすっかり秋の空気でしたね～
海の中はこれから秋が深まってきて、あんな魚やこんな魚、色々楽しみな季節になってきますね。
そんな９月の最初の土日は釣りに行けなかった私ですが・・・
じゃじゃーん！
職場の先輩からクロムツのお裾分けいただきましたよ(^^)v
土曜日に夜釣りで釣ってきたそうで・・・
クーラーがウラヤマシイことに。笑
そ . . . 本文を読む
先日、北海道遠征したS谷さんからソイをお裾分けしていただきました！！
写真上：クロメヌケ（アオゾイ）
写真下：シマゾイ
どちらも初めて食べる魚ですよ~o(^-^)o
なんでも、北海道は魚がスレてなくて魚影がむちゃくちゃ濃いという夢のような状況だったそうで…
（釣果はこんな感じだったそうです。笑）
当日は早速！
煮つけ、塩焼き、刺身、あら汁
シマゾイは以前自分で . . . 本文を読む
先日、釣友もちょおさんからヒラスズキのお裾分けをいただきました！！
じゃじゃーん！
外房で釣ってきたということで、ありがとうございます(^^)v
早速お刺身に
脂もほんのり乗っていて、王道の白身◎
見た目はスズキよりもタイに近いですよね～！
他には・・・
ムニエル
しゃぶしゃぶ
美味しくいただきました！
もちょおさん、ごちそうさまでした(^^)
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先日、濱生常連のA澤さんからアカムツと朝採れタケノコのお裾分けをいただきました(^^)v
なんでも、鴨川で釣って来られたということで、、、
羨ましいクーラー
「出産祝いだよ！マダイじゃ月並みだからアカムツね。笑」
ということで、、、
４０ｃｍ級の良型をいただいちゃいました(@_@)
ありがとうございますＯ(≧▽≦)Ｏ
そんなわけで、当日はとりあえず朝採れタケノコのお刺身 . . . 本文を読む
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