マゴチでなんちゃってパエリア

先日釣ったマゴチ。 いつもの系で当日はとりあえず刺身や唐揚げ煮付けとビール 特に唐揚げは子供もバクバク食べるので、我が家の鉄板ですね。。。 そして、翌日は嫁ちゃんのリクエストで洋風に、表題のパエリア作ってみましたよ～ ただ、サフランとかパプリカとか白ワインとか洒落た材料はなかったので「なんちゃって」ということで。笑 まあこれ系の料理は、出汁がしっかりとれていれば大抵美味しいので、マ . . . 本文を読む