昨日upした版画作者の奥様に、簡単料理を教わりました。手間をかけなくて美味しく、これぞ忙しい時の究極料理です。
材料は、大根、鶏肉、コカコーラ小瓶1、適宜の醤油。分量は家族に応じて・・・水と砂糖は不要。これを電気炊飯器に入れ、スイッチオン。スイッチが切れたら出来上がり。
鶏肉より大根の方が美味しいので盛り付けの写真は1種。代わりに柚子の皮の千切りを載せ、香りを楽しみました。肉じゃがやおでんにも応用出来そうです。
昨日のニュースで、一言。広島でスノーボートの7人が全員無事でよかったのですが、全員が携帯を持っていないとは・・・まさかそんな筈はないと、多くの人が絶望視していたと思います。マスコミは、全員携帯を持っていなかったことも報道すべきだったのでは?
材料は、大根、鶏肉、コカコーラ小瓶1、適宜の醤油。分量は家族に応じて・・・水と砂糖は不要。これを電気炊飯器に入れ、スイッチオン。スイッチが切れたら出来上がり。
鶏肉より大根の方が美味しいので盛り付けの写真は1種。代わりに柚子の皮の千切りを載せ、香りを楽しみました。肉じゃがやおでんにも応用出来そうです。
昨日のニュースで、一言。広島でスノーボートの7人が全員無事でよかったのですが、全員が携帯を持っていないとは・・・まさかそんな筈はないと、多くの人が絶望視していたと思います。マスコミは、全員携帯を持っていなかったことも報道すべきだったのでは?
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本当に冬山を甘く見ないでほしいですね。毎年犠牲者があるのは悲しいです。
これからもブログを楽しませて頂きます。
教えていただきありがとうございます。
中国の野菜は八百屋さんが買うなと言っていました。
農薬まみれで川も変色しているとか・・・中国の人は自衛のためヨードを飲んでいるとか・・・
あの冬山のメンバーは、若い人もいるのに携帯がないとは信じられません。若い人は皆持っているのに・・・ああいう時にこそ一番必要なのに・・・
古い電気ガマを出して来て、御飯と煮物と同時刻にセットしました。御飯とおかずが同時にできて好都合です。
蔦子奥様によろしく。
これなら私にも出来ますね。自宅に無いのはコカコーラですが、これは買います。
肉じゃがも美味しそうですね。おでんも。
楽しくなりました。
作ったら報告します。
肉じゃがの馬鈴薯は大きく切るといいと思います。砕けるかもしれませんので・・・
大根も大きめに切りました。
さて、コーラで鶏肉を煮ると柔らかくなると聞きましたが本当ですか？その他大根等をコーラで煮たらどうなるんですか。考えるだけでゾッとします。
美味しいの一語に尽きます。
コーラは、エジプト旅行で砂漠など歩いて喉が渇いたときに飲むと、疲れないそうです。すばらしく効果的と、それを試した人から聞きました。
大根1/2本、鶏肉150gくらいでしょうか。
めやすとしましては・・・
中国人は自国の野菜は危険なことを知っているのですね。日本にいる人はいいけど、あちらに住む人はどうなるのでしょうね。ヨードで防げるものなのでしょうか。
中国はもう行きたくないです。日本の中華料理の方が美味しいですし・・・