ニンジンの初収穫・・・不出来！！

昨年は良く出来たのですが・・・

今年は不出来です・・・失敗です。

種を蒔いた時に、家にあった「おがくず」を土に混ぜてみたのですが

発芽はしましたが・・・直に枯れてしまいました・・・

多分「おがくず」が未発酵であったためかと・・・？



そのため再度土を代えて蒔いたのですが・・・

間引きの時期も少し遅かったかも・・・



家に持ち帰って、綺麗に洗って皿に乗せて乾燥しました。




家内が「にんじんは料理に良く使うし、今は野菜が高いので助かる」

と言ってくれたのが救いです。