ほうてんの無農薬野菜づくり

このブログは2010年9月から始めました。無農薬で美味しい野菜づくりの記録を書いています。

畑で写真撮影するカメラは・・・3台

2010-12-15 22:24:53 | 畑の番外編
ブログに貼る写真を撮影するのに、下の3台のカメラを使用しています。

(1)1cmの接写と光学24倍のズームが可能・・・畑では接写で活躍
    ※見出し写真の菊と虫はこのカメラで撮影





(2)持ち運びが楽なコンパクトなデジカメ・・・これが一番活躍




(3)3台目は・・・iPhoneです・・・いつも携行しています。




これからも、この3台のカメラで撮った写真を使ってブログを書いていきます。
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ダイコンを収穫→土中保存します

2010-12-14 22:19:00 | ダイコン_カブ
ダイコンを15本(残り全部)収穫しました・・・

それで、内10本を土中保存することにしました・・・

見出しの写真は、葉が付いたままのダイコンを埋めたところです。

下の写真は埋めるまえで、斜めに並べたところです・・・




保存するときは葉がついたままの方が良いと本に書いて

ありましたので、それに従ってやってみましたが・・・?



どの程度保存できるかは・・・?????
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秋キャベツの初収穫でーす!

2010-12-13 21:47:20 | キャベツ
見出しの写真は、収穫前のキャベツです。

下の写真は、家でカレーライスの皿に乗せて撮ったものです。



大っきいでしょー!!  大玉って感じです。

毎朝、畑へ出かけ、虫(ヨトウムシ・アオムシ)獲りした結果の成果です。

さて、お味は・・・固いか? 柔らかいか?

秋キャベツは、固い様ですが・・・蒸し野菜にして食べよかな・・・!

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八頭(芋)は最後の収穫

2010-12-12 23:05:06 | 里芋
1株残っていた八頭を収穫しました。

見出しの写真は茎の付いた状態です。

種イモ1個で、これだけ沢山の小芋が出来ました。

上出来です!!

下の写真は、茎の付いたのが親芋で、他は増えた小芋です。



芋茎も収穫できましたので酢で煮て、食べようと思ってます。

結構、美味しいですよ!!
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ブロッコリーのわき芽が育ってきました・・・

2010-12-11 23:41:22 | ブロッコリー
ブロッコリーは、頂花蕾を収穫した後に、わき芽(側花蕾)も収穫できます。

その側花蕾が少しづつ大きく育って来ました・・・



ブロッコリーはビタミンAやCが多く含まれていて

健康野菜のスーパースターと言われていますし

無農薬で、自分の畑で採れた物は、安心で、格別においしいですね・・・!

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