戯言

単なる独り言

ジャンキー

2006年04月26日 | 生活改善

ジャンクフード大好きなあたしがマクロビオティックに興味を持ったのは、
流行ってるからだけではなく、現在の食生活に不安を感じているから?
とは言っても、簡単に生活習慣を変えるのは困難о
料理をするのは好きなので、マクロビ風を作るのは楽しい。
ただ、食後チョコやポテチのお菓子を食べてたりするんだな(大馬鹿)
しかし、前向きな気持ちがあるだけ良しとしようではないか!(笑)

料理が趣味のあたしは(趣味程度にしか料理をしないのだが)
豆類や穀物類のストックを豊富に揃え、気分はマクロビアンо
その食材は他人に自慢したいくらいに豊富(さりげに自慢)
今まで見たコトもない食材を使っての料理はある意味、楽しい♪
だが扱ったコトのない食材ゆえ、失敗もありо
昨日はアマランサスを使って『雑穀ナゲット』に挑戦すべく、
目の細かい笊に入れて洗うつもりが…

流れたーっ!!(滝汗)

細かいと思ってた笊をすり抜け流れてしまうなど考えもしかなった(汗)
速攻でペーパータオルを敷き、洗い直したのは言うまでもなくо
流れたアマランサスの代わりにひえで代用
ちゃんと出来てたのが不思議なくらい、美味しい雑穀ナゲットの完成!
やっぱ、あたしって天才?(んな訳ない)
なんたって、マクロビアンになるべく
ちゃんとステンレスの鍋も購入したんだもん(威張り)
周りから攻めていくのが得意なあたしだったとは…
ちょっと新発見だぁね(笑)