甘い誘惑

マクロビオティックに興味を持ちつつ
それでも甘いモノはヤメラレナイо
と言うか、ジャンクフードがヤメラレナイ（爆）

先日のアウトバックではデザートを完食出来ず
痛恨の一撃を食らった感じだったので（大違）
『絶対デザートを完食するぞー！』と敗者復活戦に挑むコトになったのだ♪

作戦会議は充分о
前菜は少なめにオーダー、油ギッシュなモノは控えると言う作戦（ぇっ）
ポップコーンシュリンプはスパイシーなシーズニングがまぶしてあり
超旨いっ！
油ギッシュなモノって、一人で食べると罪悪感に苛まれるのだが
みんなで食べると怖くない！
無料クーポンのBBQベビーバック・リブリッツとオージチーズフライを平らげ
ステーキハウスサラダで肉もちゃっかり味わう♪

で、本日メインの『チョコレートサンダー・ダウンアンダー』
ベースとなっているブラウニーとアイスクリーム＆ホイップクリームが絶妙なんだよねぇ（笑）画像ほどのチョコソースはかかってないのがちょうどいいо
この組み合わせが最強！
ホント旨いんです（笑）
実のところ『チョコレートケーキ』にもチャレンジしたかったのだが
オーダーしちゃうと完食は絶対ムリなので断念
次回はテイクアウトしちゃうくらいの勢いでチャレンジしたい！

ジャンキー

ジャンクフード大好きなあたしがマクロビオティックに興味を持ったのは、
流行ってるからだけではなく、現在の食生活に不安を感じているから？
とは言っても、簡単に生活習慣を変えるのは困難о
料理をするのは好きなので、マクロビ風を作るのは楽しい。
ただ、食後チョコやポテチのお菓子を食べてたりするんだな（大馬鹿）
しかし、前向きな気持ちがあるだけ良しとしようではないか！（笑）

料理が趣味のあたしは（趣味程度にしか料理をしないのだが）
豆類や穀物類のストックを豊富に揃え、気分はマクロビアンо
その食材は他人に自慢したいくらいに豊富（さりげに自慢）
今まで見たコトもない食材を使っての料理はある意味、楽しい♪
だが扱ったコトのない食材ゆえ、失敗もありо
昨日はアマランサスを使って『雑穀ナゲット』に挑戦すべく、
目の細かい笊に入れて洗うつもりが…

流れたーっ！！（滝汗）

細かいと思ってた笊をすり抜け流れてしまうなど考えもしかなった（汗）
速攻でペーパータオルを敷き、洗い直したのは言うまでもなくо
流れたアマランサスの代わりにひえで代用
ちゃんと出来てたのが不思議なくらい、美味しい雑穀ナゲットの完成！
やっぱ、あたしって天才？（んな訳ない）
なんたって、マクロビアンになるべく
ちゃんとステンレスの鍋も購入したんだもん（威張り）
周りから攻めていくのが得意なあたしだったとは…
ちょっと新発見だぁね（笑）

１７回目（今月５回目）

先週サボったわりには、今月５回目でっす♪
ここ最近、忙しいのと時間の無駄な使い方が祟って、ずーっと寝不足
禁酒してるのに寝るのが遅いってどうよ？（悩）
でも、禁酒してるせいか寝不足でもちゃんと起きれるのが凄い！
そんな今朝も３時寝の７時起きで行ってきましたо
本日のメニュー

ヨガ６０分→筋トレ１５分→エアロバイク２０分→筋トレ２０分
→ウォーキング１０km（９５分）

ジム後　－２㎏

前回も順調に落ちていた体重に驚いたが、本日もだо
何処にそんな余分な水分が…とよくよく考えてみると、やっぱ食べ過ぎ？
飲んでないけど、しっかり食べてるからだな、きっとо
マクロビオティックのような理想的な食事だけなら問題ないのだが…
そんな理想的な食生活を続けられるわけもなく
食後の間食が問題なのは、本人のみぞ知る

マクロビオティック Ⅷ

理想的な食生活と憧れつつも、ほとんど実行できてない状況（爆）
それでも、徐々に食材が増えつつある今日この頃

自宅では一応、発芽米使用だったのだが（とは言っても、ほとんど外食）
玄米がとても魅力的に感じ　『チョー食べてみて～っ！』（何者だよ）
と思い始めたのは、至極自然なコト？
そんなわけで、玄米を食べるために圧力鍋を購入すべきか否か？
と延々悩んだ挙句、炊飯器を購入♪

いろいろとネットで比較検討した結果、圧力釜タイプに決定о
玄米活性と言うメニューを選択し、炊いてみたら

う、うんまいっ！

発芽米と味は変わらないが、ぷちぷち感が旨いっ！
しかも、もちもちした食感が旨いっ！
これって、炊飯器の威力？
意外なまでの旨さに、『感動した！』（死語）
冗談抜きで白米より旨いよ、ホントо
発芽米やめて玄米に変えようかな？
有機栽培の玄米買っても値段的には変わらないしо

…こんな調子でマクロビオティックが徐々に浸透していくコトを願う
あたしなのであった(馬鹿）

１６回目（今月４回目）

休日前の夜更かしはヤメラレナイо
だが、ここ３日間の禁酒のお陰で目覚めすっきり

そして、本日は晴天なりо　しかも、穏やかな春の陽気
そんなわけで朝からやる気満々！
先週はドンヨリとしたお天気のせいで、だらだらしまくりだったから
その反動か？掃除・洗濯・お布団干しと張り切りやがりましたо

そのノリで、朝のオープンからジムに行くつもりが…
完全燃焼気味の状態で、またもやジムに行く気が失せる
先週もサボりまくってたし、今週こそは！と再び気合いを入れ直し
行って来た本日のメニュー

エアロバイク２０分→筋トレ４０分→ウォーキング１０km（１時間３５分）

ジム後、－２㎏

この３日間の禁酒で、ムクミがちだった状態が完全解消されたのでは？
と思うくらいの頻尿状態だったのに、すんごい汗
どこにそんな余分な水分を隠し持っていたのか？
と言うか、ただの食べ過ぎが原因か？（謎）

食材探し

デパ地下のグロッサリーコーナーを時間があればさまよう日々о
いやはや、よく見ると楽しいです（笑）

塩ひとつ取っても、色んな種類があるо
知り合いがお土産にくれた『藻塩』
古代からの製法でミネラルたっぷりの自然塩だと思ってたのに
マクロビでは使用しないらしいо
何故悪いのかは分からない
不純物が多いと言うコトなんだろうか？
よく分からないが、『海の精』と言う塩を購入о

梅干も普段購入してる原材料を見ると、砂糖や化学調味料がふんだんに
使用されてるのを知って驚愕
そんなわけで、これも純粋な梅干を購入しなきゃ！ってコトで
約８００円もする紫蘇漬け梅干ゲット！
この梅干、５粒入ってるか否か（汗）
かなり高いです

んで、パスタもオーガニックな全粒粉モノを購入о
これは成城石井でゲット♪

オーガニックな食材って、怖ろしく高額なので（貧乏人かっ）
一般庶民のあたしなんかが購入していいのか？
な～んてジレンマに陥る今日この頃о
そんなマクロビアンにはなりきれないあたしは、
ランチでは肉食らってます（爆）

作り置き

マクロビオティックでは作り置きせず、簡単な料理は作って即食べるが推奨されているのだが…
日々、料理するわけではないあたしの場合は、料理は趣味程度（爆）
作りたい気分になったら、即実行

休み前の深夜は格好の料理タイムなのであったо
そんなこんなで、作った料理の数々

高野豆腐と人参、椎茸の炊き合わせ
水菜と昆布としめじのさっと煮
もやしのピリ辛風
ヘルシーポテトサラダ
金時豆のコロッケ
ごぼうと人参のサラダ風
しめじとワカメと人参の味噌汁
デザートの小豆とキアヌの煮物
明日炊く予定の発芽米ともち黒米と赤米と小豆のご飯の下準備

これ、いったいいつ食べるんだ？（汗）
ご飯は冷凍出来るけど、後の料理は…
料理にハマるのはいいけど、食べる予定も考えなきゃ！
としみじみ思った、２００６年春о

コチジャン

オーガニックな食材を求めて
デパ地下をさまようコトが増えた今日この頃о
マクロビオティック的な食材を買うつもりが…

いいもん見つけちゃいましたっ！

このコチジャンはチューブ式で使いやすそう♪
調味料好きのあたしとしては、かなり嬉しい
注：調味料を試すのが趣味化しているのだ

マクロビオティックも気になるところだが、
真のマクロビアンにはなれないので新しい調味料は是非とも試さなきゃо
と言うわけで、近日使う予定

懺悔

分かっちゃいるけどヤメラレナイо

何気にヤメラレナイものが多い
生活改善を謳いつつ、タバコ、お酒、ジャンクフードが手放せない
この三つをあたしから取ったら何が残るのだろう（えっ）
とは言え、このまんま続けるわけにはいかないし
いい加減、本腰を入れて生活習慣を変えていかねばならぬ

はてさて、いったいどうすれば生活習慣を変えれるのだろう？
もっと忙しい生活をすればいいのか
それとも修行僧のように常にストイックな状態でいるべきなんだろうか？
自分に甘いあたしがストイックな気持ちになれるはずもなく

せめて、お酒を止めジャンクフードを減らす方向で頑張らねば
って、どうやって頑張るんだ？

１５回目

ほど良い間隔で通うジムは、体に効果的なんだろぅなぁо
仕事もあるし、休日にしか行けないゆえ贅沢な悩み…
そんな本日のメニュー

エアロバイク１０分→パワーヨガ４５分→筋トレ→
ウォーキング１０km（１時間３５分、６００ｋcal消費）

いつものコトながら、昨夜の夜更かしで本日も寝坊
オープンの１０時から行く予定が２時間もズレた（脂汗）
取り合えず、大好きなパワーヨガに間に合うように到着

あたしが勝手に師匠と崇める綿本氏о
あの人は凄いっすよ！色んなヨガのDVDを購入してるが、綿本氏が一番柔軟оあの体の柔らかさと物腰の柔らかさは、素晴らしいっ！股関節の硬いあたしは、まぢ憧れるっすо日々、ヨガを実行できれば体も変わるかしらん？仕事がある日は自由に使える時間が少なくて、なかなか実行できない（汗）やっぱ、もっと時間の使い方を考えねばかなぁо