ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

ピーマンの様子とオクラのオイスターソース炒め

2014-08-01 08:14:48 | とうがらし ピーマン パプリカ

おはようございます。

 

プランター菜園、今日はベランダのピーマンです。

 

手を掛けているのは 

毎朝の水やりだけですが

相変わらず元気、まだ花も次々咲いています。

 

大き目なものを収穫しておきました。

  

 

そして 夫は貸農園に収穫に。

最盛期は過ぎたけど

まだ沢山収穫できました。

 

そして昨夜のおうちごはんです。 

収獲したオクラを使って

エビと一緒にオイスターソース炒め。

みじん切りニンニクと、生姜汁を効かせてみました。

最近特に薄味を意識して作っています。

生姜やレモンなどを積極的に使っていきたいと思います。

 

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