山が好きかも… 横浜・スィート♪ハッピー☆シャイン・Oh!レイ!

犬好き♪スポーツ好き♪ヨガ教えてるのに、不動産の世界に入り込んで、山好き社長さんの会社に就職した社員のつぶやきです。

美味しいけど ちょっと怖い(?)中華料理店 ☆彡 そう言えば 横浜中華街って、昔はこんな感じだったよ~

2024-09-29 19:00:00 | はまっこ
こんにちは。

私達(シャチョーさんと私)は 毎晩のご飯を
買ってきてお家で食べるか 外食するか(安い所を探すまたは、いつもの安い店に行く)
シャチョーさんが作ってくれてお家で食べるか

大体その3パターンで食事しています

ある日、伊勢佐木町のマクドナルドに買い物に行った時
新しくオープンしたのかそれとも気が付かなかったのか
中華料理のお店がギラギラと光っていました(店構えが派手!)
今日はもうマクドナルドで買い物したので
次回来てみましょう という事で その日は お家マック

そして次回

行ってみた







伊勢佐木町のハズレというかここは4丁目?かな
定食のようなものはなさそうだし、お店の人はどうやら
全員 中国の方のようです



メニューは日本語(当たり前ですよね)
でも厨房から聞こえてくるのは中国語だけ
注文を取りに来たのは 多分 中華学校に在学中の学生くん
多分彼がこの店で一番日本語が堪能なのかなあと
おもいつつ 注文しました

ちょっと珍しい感じの広東料理だと思うのですが
食べてみたら



















なんか、子どもの時に中華街で食べたような香りと味
そうか
今どきの横浜中華街は一般の観光客のために
日本人の口に合うように味を変えてきたのだ!
でも、私が子どもの時は
思いっきり中国の味と香り、食材だって

【四つ足はテーブル以外が食材】なんて言われるくらい
食べられると思われる食材(私には無理と思っても)が
料理に使われていた

そうだったのですよ
私がまだ小学校くらいの頃の横浜中華街は

で、この店は 【昭和の中華街の料理】だったのです

味も、香辛料も食材も
メニューをじっくり見直したら
例えば『豚の血のソーセージ』『豚足の煮もの』『豚の耳のおつまみ』
『鶏の首の煮もの』などなど


香港の裏路地の屋台の食事か
はたまた、懐かしの昭和30~40年代の横浜中華街の小さい店の料理か!?

ちょっと懐かしいけどねえ…

今となっては この料理にもしかして何か別の物が入ってるの
な~んて 勘ぐってしまいました

しかも、気が付けば お客で日本人は私達だけ
後は、女性の一人客も 団体さんも 4人組の男性も
全員 中国の方

みれば、結構注文してる
でもね、料理の金額が、一品料理ばかりなので
ちょっと値段が高いのです

もしかして
もしかしてですが
私達に渡すメニューと中国語圏の方に渡すメニューって
違うかも…

この日のディナーは
伊勢佐木町の中華料理屋なのに外国にいるみたいでした

さて、今日のところはおしまいにします。

一人じゃ ちょっと怖くて入れないかもって思いました
美味しかったけど…なあ

やっぱり、中華街の青海星(ちんはいしん)がいいな



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6 コメント

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Unknown (ワカメパパ)
2024-09-29 19:04:47
いいなー!
オイラの子供の頃の記憶してる味は
全てスーパーの総菜の味!
今も変わらず惣菜ばかりです
それはオイラの収入が少ないから仕方ない事^^;
返信する
(´,,•ω•,,)ノ″こんばんわ♪ (とうふ)
2024-09-29 22:28:36
美味しそうだけど・・・
何か怖い・・・
私は王将がいいやwww
返信する
スーパー上等!ワカメパパさん☆彡 (シャイン)
2024-09-30 11:06:56
近所のフジスー(富士スーパー)が
改築工事中で今年に入ってから
夕ご飯難民です。
フジスーもそうでしょうが、スーパーの総菜ってそこで作ってるから
結構おいしくて衛生的ですもんね
早くフジスーができることを願っていたら!
多分11月には…
返信する
Unknown (ally)
2024-09-30 11:13:59
同じ中国人に提供するメニューは別なのかもしれませんね。アメリカの韓国系のお店が韓国人にはサービスがぜんぜん違うのと同じでしょうか。

私が子供の頃に家族で中華街で食事したとき、母がとても具合が歩くなってしまったことがあります。学術的には否定されているそうですが、でもやっぱりあれはチャイニーズレストランシンドロームだったのでしょうね。
返信する
そうよ!とうふちゃん☆彡 (シャイン)
2024-09-30 11:15:07
王将が良い!餃子の王将!!
あ、とうふちゃんの王将は
大阪王将??かな??
返信する
その可能性大!allyさん☆彡 (シャイン)
2024-09-30 11:20:14
だって、私達が二人で3品くらいと
飲み物で 5000円位だったもん
絶対メニュー違うなってピンと来ましたワン
中華街は昭和の40年代くらいは
結構街中になんとも言えない香りが
充満してましたから、
私も実は中華街では具合悪くなっていました。
そうか、チャイニーズレストランシンドロームか…
なるへそ! 合点がいったわい
返信する

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