ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

飲み比べ?

2014-09-30 21:31:41 | ワイン
今夜は昨日の残りのイーグルホーク シャルドネと
ルイラトゥール アルデッシュを飲み比べてみました。
イーグルホークは淡い黄色でルイラトゥールのほうがやや緑がかった黄色でした。
口に含んでからは、トロピカルな味に対してルイラトゥールはやや酸がしっかりした
青い果実を思わせる味わいでした。
温度が上がるにつれてイーグルホークは少しぼけてきた感じでしたが
ルイラトゥールはシャルドネらしさの残る味わいです。
中央のかわいいパイは、フランス~届いたmini palmiersという
オリーブの入った甘くないパイで、ワインのつまみとしてとてもおいしかったです。
コメント
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