定番、イーグルホーク。

今夜は、休肝日開けでピノをと思いましたが、
料理に合わないかもと言われましたので、開いていた
イーグルホーク　カベルネソーヴィニオン2013になりました。
マーボー豆腐が熱くて、辛くてワインの味がよくわかりませんでした。
チーズはやさしいクリームチーズにしました。ホッ！とします。