休肝日開け!

夕べ飲めなかったので飲みたいのを開けました。
ドメーヌ・レジェーヌ　ブルゴーニュ　ルージュ　2014　です。
初めて飲む作り手ですが香りといい、のど越しといい
ブルゴーニュです。
ラシーヌが取り扱うワインですが、フィネスとかラシーヌなどが
扱うワインはハズレがない上にリーズナブルですね。
チーズは、前回の続きのクラックビトゥーです。
とてもおいしい山羊です。