休肝日明けのブルピノ。

休肝日明けのワインはブルピノで！ということで、
ルイ・ジャドのクーデ・ド・ジャコバン　ブルゴーニュ　2014。
安定したおいしさです。
酸もしっかりありおいしいです。
チーズは、モテ・アラ・フィーユの続きです。
山羊の酸味とピノの酸味と合いますね。