休肝日明けです。

二日続きの休肝日でした。
今夜は、ブルピノです。
デイリーに近い感じのブルピノです。
シャンソン　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　2015　です。
甘苦みのある中にほどほどの酸とタンニンがあります。
このクラスなので香りはほどほどです。
でも、ニューワールドのピノと違いしなやかさがあり美味しいです。
チーズはお休みです。