ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

今夜は米国ピノ

2020-09-17 22:00:00 | ワイン
今夜はめずらしくカリフォルニアのワインです。
ロバート・モンダヴィのウッドブリッジ ピノ・ノワール  2018です。
少しワインのエンゲル係数を下げないと飲み続けることが大変かなぁと思い、たまにはという感じで買ってみました。
ビンテージが変わってもアメリカワインはそのままです。濃いめでハッキリした味わいです。果実味が強くて酸が隠れてしまうし、香りも単調になっています。
これがテロワールというものなのかな?

チーズはコンテエクストラの残りをつまみました。これは美味しいです。
コメント
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