たまにはシャブリ

今夜は白を飲みたい気分だったので、スッキリした白にしました。

ドメーヌ•ダンプ フレールのシャブリ V.V 2018 です。

果実味のある爽やかな香りにミネラルがあり、酸と苦味がバランス良くあります。

飲み飽きない美味しいシャブリです。

チーズは昨日の続きのトレフルです。

山羊チーズにも良く合うワインでした。