ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

今日もブル

2020-10-17 22:30:00 | ワイン
今夜もブルゴーニュ赤です。
ブルゴーニュは続けて飲んでも飽きないです。
今日はティエリー•ヴィオロ•ギィーマールのブルゴーニュ コート•ドール レ•メゾン•デュー 2017 です。
開けてみたらコルクの状態が危なかったので寝かさなくてよかったです。
ワインは無事で、香りも良く、酸がしっかりあり旨味もあります。
チーズはグリュイエールマイルドです。
間違いなく美味しいチーズです。
ミルキーでコクと旨味があります。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする