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今夜はブルゴーニュ赤です。

正月休みも明け平常に戻りました。

アルベール•ビショーのブルゴーニュ ルージュ 2018 です。

余韻が短いですがバランスの取れた口当たりも良い美味しいワインです。

チーズはテットドゥモワンヌの残りです。

正月料理に隠れて気が付きませんでしたがカビも生えず美味しく頂けました。