土曜日は残り物を飲み切りました。
日曜日はブルゴーニュです。
日曜日はブルゴーニュです。
ショーヴネ•ショパンのブルゴーニュ ピノ・ノワール 2017 でした。
薄旨の香りの良いブルゴーニュです。
梅っぽい香りがします。熟成が始まっている感があります。美味しいです。
昨日は休肝日で、今夜のワインはドメーヌ•ド•ベレーヌのブルゴーニュ ピノ・ノワール クロ•バル V.V. 2017 です。
香りも良く味つきもしっかりしていて美味しいです。前者と比べるとまだ熟成が遅い感じです。それなりに美味しいですが、前者の方が好きです。
チーズは北海道の花畑牧場のカマンベールです。日本のカマンベールは即席っぽくてフランスのものとは別物です。これはこれで美味しいですが、ちょっと物足りません。
