ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

今夜のワインと前のワイン

2024-02-01 20:56:00 | ワイン
今夜はブルゴーニュです。
ドメーヌ•ド•ベレーヌのブルゴーニュ•コート•ドール クロ•バルト ピノ・ノワールV.V.2018です。
2018らしい濃いめの液体ですが、滑らかで酸もしっかりあり美味しいワインです。
チーズは明治十勝カマンベールでした。最近ハマってます。


一昨日に飲んだワインは、センサス カリニャン2022(仏•ラングドック)でした。
ローヌ地方で混醸して作られる品種ですがカリニャンのストレートのワインみたいです。ジュースっぽいところと酸が足りないのが物足りません。試しに買ったの物で価格もリーズナブルでしたのでしょうがないかなぁ?

コメント
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