２日分

昨日はブルゴーニュを開けました。

クロズリー•アリズィエのブルゴーニュ ピノ・ノワール 2021 です。

相変わらず薄旨のブルゴーニュです。

色を見ると薄いですが、香りも味わいもブルです。

今夜は鯛のアクアパッツァがメインとの事でしたので白にしました。初めて買った白です。

ヴィニウス アートエディション シャルドネ 2022 です。

華やかな香りがあり甘苦味もあり美味しい白でした。

チーズはスーパーで買ったチェスコのコンテ（サイコロカット）です。

いつ食べても旨味たっぷりの美味しいチーズです。