昨夜のワイン

昨夜はふるさと納税で頂いた宮崎牛のステーキを焼いたのでそれに合わせてボルドーにしました。

シャトー オー ルドン AOP ボルドー2021です。

口の中の肉の脂をスッキリさせるようなしっかりしたタンニンと酸があり美味しいです。

チーズはチェダーの続きです。