バラいっぱいのミッキーの庭

自宅のミッキーガーデンの出来事や、日々感動したことを日記風に綴ります

初収穫の冬野菜たちで一品

2016年10月26日 | 

8月末に播いた冬野菜

白菜は芯が巻き出しました。そして蕪もおおきくなっていますよ。

大根は直径7cmほどに育ち初収穫です。

 秋ジャガも大きくなってきましたね。

  

 そしてスイス野菜も間引いてサラダにしました。

  

   今回は   ↑  こちらを使いました。  癖もないようです。

      赤玉ネギ パプリカ 大根はピューラーで引いて

   お味は アラ塩と コショー オリーブオイルだけ

   

 

   名まえは??? どうもフランス語らしいということで・・・・????

 

     大根の初収穫です

  

     菜飯と煮付けにしました

  

   たんぱく質のお肉料理は 別皿に                       取れたての大根と葉っぱ シメジを入れて あっさり味

   昨夜は ヘルシーメニューでしたね。

 

               今日も訪問ありがとうございました