バラいっぱいのミッキーの庭

自宅のミッキーガーデンの出来事や、日々感動したことを日記風に綴ります

今年も梅漬け

2019年06月17日 | 暮らし

梅漬けの季節

40年も前の事 通販で取り寄せた梅の苗木3本 

(観賞用の鹿児島紅が欲しかったけどセット販売)

我が家では住宅事情から全て育てられず 友の所に1本嫁に行きました

以来友の畑でのびのび育ち

今は主となりコンテナ3杯ほど毎年収穫できているようです(1杯は30キロほど)

今年も要る?と連絡が

5kも有ればと言っていたのですが配当は30キロほど。。(;^ω^)

嬉しい悲鳴です。

あちらこちらに配り・・・

とりあえず砂糖漬け(ジュース用)と梅酒1本 右の瓶は昨年の梅酒

今夜は梅干し用6キロを水につけようかな。。。

義母は梅は残っていても毎年漬けておくようにと口癖でした。

非常用・・・ 梅干しと米が有れば生きながらえるって

そんな時代が無いことを願って 今年も漬けます