昨夜の1品

豆腐ハンバーグ

クックパット先生レシピで

お豆腐　豚ミンチ　繋ぎに小麦粉　塩　コショウ　をいれ焼いただけの物

仕上げは　ポン酢でいただきました

でもね、ここで隠し味　(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪

昨年礼文島に行った時　昆布　かつお　で作ったこのお出汁に出会い

箱で送ってもらいました。

隠し味　重宝しています。

だし巻き卵はフワフワ

丁度使い切ってしまい　消費税が上がる前に注文しておきました

こどもたちの所にもおすそ分けして喜んでくれています。