倉庫で半分残していたニンニク
目的は
黒ニンニク作りのためにね。
畑のニンニクの芽が出たと喜んでいたらこちらも
ニョキとね。
大変だ!
汚れた皮を外して
急いで専用に使っている炊飯器にセットしました。
完成は10日程後かな?・・
マイガーデンでは
園芸用の彼岸花
お陽様のあたる場所に出してやりました。
鉢植ですから移動は自在ね。
残り少なくなったバラ
花も傷んで咲くようになってしまいましたよ。
今夜も室内ではストーブ焚いていますから
葉牡丹もだいぶ大きくなってきましたが
ハンギングバスケットに使うのにはまだ木が柔らかすぎなのよね。
日中モンキチョウが仲良く訪問してくれます。
見るだけにしてヨ‼
だんなはもうコタツムリとなりました^^;
黒ニンニクの季節でしょうか^^
元気の素ですものね おいしく作ってください
蝶々ねえ^^;
そりゃただでは済まないでしょう(||||▽ ̄) l||
朝夕は冷え込みます。
日中は風がなければ暖かいんだけどね。
今年は秋がなくそのまま冬になってしまいそうな気配です。
日中蝶々が乱入して可愛いけど
葉牡丹はダメよ!(笑)
虫の世界も変ですね
黒にんにくはおいしいですね
我が家も古い炊飯器は取ってあります
今朝はどんよりの空
冷え込んでいます。
でも最低気温は10位だからまだ大丈夫かな?
気候が変だと蝶々も大変出てきたかと思ったら寒さで動けなくなったりでね。
ニンニク
最後のニンニクをセットしました。
保存しているもの一気に芽が出だして急いで炊飯器に入れましたよ。
フジバカマ
今満開
これでは待つ蝶々は南の国に移動してしまっているでしょうね。
けど~芽が出ない所が多いです
ニンニク醤油を作りたい 来年は買うしかないかな
芽が出ない 育たない 旨く行かないものですね
出来れば嬉しい~ 出来ない時はが~~~ん 落ち込み 来年頑張るぞになります
これでも、大丈夫ですか?
私は、植えてないから、出来たものを時々買ってきます。風邪予防にいいのかもね。
美味しく出来ますように~♪
話は違いますが、ジャガイモにも芽がでてます(^-^; 取ってはいるのですが。
これからでは、、。
気長に待ってあげてね。
我が家芽が出たけど今年はマルチかけてないからこれからがどうなるかですね。
毎年同じように作っても思うように育たない。
だから面白いのかもね。
芽が出たものは黒ニンニクには向かないので調理用にします。
今年のニンニク大小有って
不揃いですが自家産で今のところ間に合っています。
毎年この後の分は購入していますが
2~3月頃は在庫が無くなるのか一気に単価が上がってしまう。
仕方ないですが
ジャガイモ
そうですね今の時期は芽が出てしまうので春の収穫までの繋ぎで
秋ジャガを植えています。
それで芽が出たジャガイモから回避です。
育てる気になれば年2回収穫できますよ。
美味しいのはやはり春のお芋ですが。