干し柿完成
ハナミズキに守られ 干し柿完成しました。
少し干し時間が長かったかな？？
でも無事完成
スティキオ（スイス野菜）
セロリに似たステイキオ
香り味ともにまろやかで野菜とは思えない
日本の野菜には無い甘い香りです。
シンプルに塩とオリーブオイル軽く胡椒のみの味で
スモークサーモンと合わせてみました
いいかんじでしたよ。
今日も訪問ありがとうございました 
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干し柿完成
ハナミズキに守られ 干し柿完成しました。
少し干し時間が長かったかな？？
でも無事完成
スティキオ（スイス野菜）
セロリに似たステイキオ
香り味ともにまろやかで野菜とは思えない
日本の野菜には無い甘い香りです。
シンプルに塩とオリーブオイル軽く胡椒のみの味で
スモークサーモンと合わせてみました
いいかんじでしたよ。
今日も訪問ありがとうございました
吊るし柿 きれいで見事に出来ましたね
おいしそう～
スイス野菜のスティキオも大きく育ちましたね
美味しそうです
手間のかかる分 本当においしいですよねえ
柿なますをこれで作るの大好きです
スティキオ・・・(・0・。) ほほーっ
どんなものかしら 食べたことがないです
見つけたら買ってみますね
スティキオ セロリほど香りに癖がなく
美味しく いただいています。
種は残っているのでもう少し作ればよかった。
反省です。
そうに じゃなくて 美味しいのよね
チョット一つ下さいね って言いたいな～
珍しい野菜ですね
茎を食べるのですね 料理の色合いが良いですね
でも 私しか食べません。
内緒ですが・・・
わが夫 御幼少時の戦後の食糧難
末っ子で年が離れた兄たちは美味しいものはわが口へ
ということで、
末っ子の幼い夫に果物を食べると
口から芽が出る。
とたたきこんだようです。
以後果物は一切食べません。
今も果物はトラウマです。
いい年してと思うのですが・・・。
改善ならずです
お隣さんであれば、
チョット預けとくよ。どうぞと言いたいです。
グリンとオレンジの取り合わせ成功でしたね。
スモークサーモンの塩分もいい味出していました。