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●我が家の2月の花(16) クリスマスローズ  最後の梅干し

2022年02月26日 06時00分00秒 | ●12月から2月の花

クリスマスローズを外に置いていたのですが、蕾が中々開花しないので鉢植え2つ、サンルームに置きました。

数日置いていたところ、ようやく開花し初め  クリスマスローズ白い八重 

 

一昨日

 

昨日 

色をレタッチしました。

 

こちらは一重のクリスマスローズ・ニゲルですが花びらがだいぶ傷んでいます。

 

ようやく雪の峠も過ぎ、1昨日 中の蕊が見えました。 

 

昨日、開花しました。

 

外の花びらのように見えるのは萼だそうです。

🔻過去にアップしたクリスマスローズですが、蕊の周りに、筒のように見えるのが花だそうです。

クリスマスローズの過去の画像を探したのですが、花が見えるのは殆どなかった。

開花が進むと、散った雄しべと蜜腺が出るようです。

 

YouTueより  蜜腺をネクタリーと言い、これが花弁だそうです。

 

 

 

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春に買った梅10キロのうち7キロで梅干しや梅酒、梅シロップを作り、残りの3キロを冷凍にしておいたのですが、梅干しをほとんど食べて(息子にも少しあげ)終わりそうなので、最後に残った1キロにハチミツ、塩、酢を加えて漬けました。

春になり暖かくなりそうなのでサンルームに置いて、陽射しがある時に数日干そうと思っています。

 

🔻7月にアップした記事です。

●今年の梅 梅干し(酢、ホワイトリカー、塩) はちみ漬けの梅干し 梅酒 梅のはちみつサワー ラッキョ

2021年07月02日 06時00分00秒 | ★健康, 食
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