飛騨高山の男メシ

飛騨高山の男メシ

休日の朝ごはん。
スキーに行こうか？自転車のトレーニングか？
はたまた珈琲が先か？

なかなか行動が定まらず、なんとなく朝食作り。

昔からわが家では麺類率が高い。
子供の頃からの特徴である。

釜あげうどん。
手間の割になかなかうまい！

かと言って手間を省いたりは致しません。

一度固めにゆでたうどんは、冷水でもみ洗い。
その後、沸騰したお湯で再加熱。

出来上がり。



さあ、スキーか？　　自転車か？　　　珈琲か？

迷いながらも、本を読む。
きっと午前中は、パジャマのまま読書で終わる。

ぐ～たら～。