父の料理（男飯）昼食編

父の料理（男飯）昼食編

手が空いていれば誰もが料理をする我が家。

雨で自転車のトレーニングも行けず、手の空いているＮＯ1選手は、私。

冷蔵庫をのぞくと昔懐かしい真っ赤なウインナー。

もうこれしか思いつかなくなっている。

ナポリタン。

ナポリには決して存在しないパスタ。いや、スパゲッティーであります。

和製パスタの代名詞。





出来上がりの写真が無いのが残念。あまりの腹ペコに忘れていました。

ゆで塩を多めで、ゆで時間少なめ、麺は細め。

これさえ守ればうまく行きます。

大胆にして繊細に。これぞ男飯なるもの。