木の家日記

2006年、家族4人、木の家を建ててからのわが家日記を綴りました。

父の料理(男飯)昼食編

2015年07月07日 | 男メシ
父の料理(男飯)昼食編

休日は料理当番をする事もある。

本日は、昼、夜共に料理当番。

お昼はお好み焼き、夕食は餃子の予定。

それまでには自転車の練習を済まさなければならない。



男飯の鉄則。

早くてうまい。 キャベツは1cmくらいの四角にきざみ、天かすなどを入れ、長イモの入った
生地に混ぜ合わせます。
ざっくりと空気を含ませながら。

美味しく出来上がりました。

富山駅前地下のぼてじゃこよりも数段うまい。自信あり!

1時間近く待たせたりは決してしない。


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