男メシの為の桧のまな板
実家でオーダーした桧のまな板。
デカ!(笑)
太!(笑)
何故、こんな大きなまな板をオーダーしたかと
申しますと?みじん切りをしたものが、
例えば、カレーの時の玉ねぎのみじん切りや、
おうどんの時の長ネギなどが、
まな板が小さい?普通のサイズでは、ポロポロと
こぼれ落ちるのが嫌だから(笑)
要するに下手くそだから(笑)
これだけ大きければ、一気に問題解決!(笑)
しかも、この厚さ!笑われます。
寿司屋の桧のカウンター並みです。
お陰さまで、使う前に水に濡らし、フキンで
拭き取ると桧の香りに包まれます。
また、物を切ったときの当たりがとても良く、
トントントン‼️と一丁前の音が出ます(笑)
大したものは作れませんが、楽しさ満点です!
板前になった気分で楽しく食事当番を
こなします(笑)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます