木の家日記

2006年、家族4人、木の家を建ててからのわが家日記を綴りました。

収穫

2020年09月19日 | 父の料理

収穫

我が家の遅咲きゴーヤ。

ようやく収穫がやって来た。

とは言え、今日は3つ(笑)

ゴーヤチャンプルだろ。(笑)

しっかりオイスターソースと胡麻油、はなかつお

で味をつけ豆腐とゴーヤ水をしっかり切る事が

ポイント。取れたての野菜のうまさ。

味付けは邪魔だ。(笑)

 

 

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